Malzemeler
- 900 gr koyun but
- Tuz
- karabiber
- kırmızı pul biber
- maydonoz veya fesleğen
Hazırlanışı
- Etleri küçük parçalar şeklinde doğrayın ve tencereye alın. İlk 5 dakikası orta, sonra kısık ateşte 1.5 saate yakın pişirin. Tuz ve baharatla tatlandırıp üzerine de maydonoz veya fesleğen yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Kavurma artık hazır, afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder