- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzerine
- 10 adet chery domates
- Yarım kangal sucuk
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- 8-10 kadar yeşil zeytin
Sosu İçin
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım fincan su
Hazırlanışı
- Un haricindeki diğer malzemeleri derin bir karıştırma kabına alın ve karıştırın.
- Azar azar un ekleyip yumuşakca bir hamur elde edin.
- Hamur orta boy tepsiye fazla olacağı için 2 parçaya ayırın ve merdane ile pişireceğiniz fırın tepsisi büyüklüğünde açın.
- Pizzayı koyacağınız tepsileri iyice yağlayın.
- Hazırladığınız hamuru tepsiye güzelce yayın.
- Tüm sos malzemesini bir kase içerisine alın ve iyice karıştırıp kaşık yardımıyla hamurun üzerine sürün.
- Dilimlenmiş domatesleri, zeytin ve sucukları yerleştirip, kaşar rendesi serpin ve önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder