- 2 demet pazı
- 3 tane haşlanmış havuç
- 1 küçük kase doğranmış kornişon turşu
- 1 küçük kase mısır konservesi
- 1 kırmızı biber
- 3 diş rendelenmiş sarmısak
- 250 gr.süzme yoğurt
- 3 dolu yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
YAPILIŞI
- Pazıları iyice yıkayıp,yapraklarını ince ince doğrayın.Sonrada büyükçe bir kaseye koyup,üzerine kaynar su döküp,10 dakika bekletin.Sonrada iyice süzüp,suyunu sıkın.
- Haşlanmış havucun bir tanesini halka halka,diğerlerinide minik küpler halinde doğrayın.
- Kırmızı biberi küçük küçük doğrayın.
- Bütün malzemeleri hazırladıktan sonra pazılar,kırmızı biber,kornişon turşu,mısır,dövülmüş sarmısak,mayonez,yoğurt,tuz ve kırmızı pulbiberi iyice karıştırın.
- Hazırladığınız salatayı servis tabağınıza koyun ve üzerini halka doğranmış havuçlarla süsleyip,servis edin.
- Eğer tam diet,kalorisiz bir salata istiyorsanız,mayonez koymayabilirsiniz..
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder