- 3 tane yufka
- 100 g beyaz peynir
- maydanoz
kızartmak için: sıvı yağ
Hazırlanışı
- Yufkaları üst üste serip iki parmak genişliğinde keserek başlıyoruz. Bu işlemin ardından peynirli maydanozlu karışımdan uzun şeritlerin ucuna koyup üçgen olacak şekilde sarıyoruz ve yufkalar bitene kadar işleme devam ediyoruz. Daha sonra sıvı yağda kızartıp sıcak sıcak servis ediyoruz.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder