YEŞİL ELMALI KEREVİZ SALATASI TARİFİ

MALZEMELER

• 2 tane büyük kereviz
• 1 tane ekşi yeşil elma
• 2 tane havuç
• 2 diş rendelenmiş sarmısak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 büyük su bardağı süzme yoğurt
• 1 çay bardağı ıslatılmış sarı üzüm
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 5 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

YAPILIŞI

• Kerevizleri soyup,limonlu suya ıslayın.
• Süzme yoğurt,rendelenmiş sarmısak,tuz,zeytinyağve mayonezi genişce bir kasede iyice karıştırın.
• Elmayı,havucları ve kerevizleri rendeleyin. Ve iyice süzdüğünüz üzümlerle beraber hazırladığınız yoğurtlu karışımın içine koyup,iyice karıştırın.[Rendelediğiniz elma ve kerevizleri rende yaparken ,rendelerken posta posta yoğurdun içine ekleyin ki elma ve kerevizler kararmasın.]
• Hazırladığınız salatayı servis tabağınıza koyun ve üzerini iri dövülmüş cevizle süsleyip,buzdolabında 1 saat soğumaya bırakın.
• Soğuyan salatanızı keyifle servis edin.
• Tam diet bir salata istiyorsanız,mayonez eklemeden yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN :)