TAVUKLU SALATA

MALZEMELER

• 1 tane iceberg marul
• 1 küçük kase mini soğan turşusu[konserve]
• 1 küçük kase doğranmış kornişon turşu
• 1\2 demet maydanoz
• 1\2 demet nane
• 1 tane kırmızı biber
• 1\2 demet dereotu
• 6 dal yeşil soğan
• 1 büyük kase haşlanmış doğranmış tavuk göğsü
• tuz,karabiber,kırmızı pul biber

SOSU

• 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarmısak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

• Tavuğu iyice yıkayıp,bir soğan,biraz tuz ve biraz maydanoz koyduğunuz suda iyice haşlayıp,süzün.Ve küp küp doğrayın.
• Nane ,maydanoz,yeşil soğan ve marulu ince ince kıyın.
• Kırmızı biberi jülyen şeklinde doğrayın.
• Sos malzemelerinizi iyice karıştırarak ,sosunuzu hazırlayın.
• Yeşillikler,kırmızı biber,soğan turşusu ,doğranmış kornişon ve tavukarınızı genişce bir kasede karıştırın.
• Hazırladığınız salatayı servis tabğınıza koyun ve sosunuzu kaşık kaşık üzerine döküp servis edin.

AFİYET OLSUN :)